復習「セーグル・ノア」と「オランジェ」

先週の日曜日、夜になってからもそもそパンの復習をしだした私。それも2つもいっぺん...

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はまってます

韓国バラエティー「私たち、結婚しました」にはまってます。 ヒョンジュンがムッチャ...

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マカロン講習

今日、神戸の教室にていろんな種類のマカロンをみんなで習いました。 いろんな色が出...

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紅芋パン

今日は、朝から家でパン作りです。紫芋を蒸して、やけどをして、ヒリヒリしながらパン...

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バターロール

おうちで明日教室にもって行バターロールを作りました。気持ちが焦ってるのか象の鼻み...

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おうちで

今日は、いやな雨でした。昼間にすればいいものを夜からパン作りです。久しぶりの手捏...

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Le Sucre Coeur

パン好きの人には、分かっていただけると思います。ついに電車と徒歩でルシュクレクー...

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スイス風ZOPF

今日は、家でスイス風ZOPFを焼きました。ドイツのZOPFとは違い、甘くなく、ど...

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ロールパン

昨日は、HomeMaed。ロールパンを作りました。生地は上手くいったけど、成形が...

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スコーン

今日は、家で「スコーン」を焼きました。私のお昼ご飯です。クロテッドクリームないか...

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